2024-05-06
Il n’existe pas de bonnes ou de mauvaises tasses pour faire du thé, car chaque type de tasse a ses propres avantages et inconvénients. En général,tasses en verre, les tasses en céramique et les tasses en bambou et en bois sont très bonnes pour faire du thé.
Le pot Zisha le plus célèbre est une sorte de poterie. La température du feu de poterie est de 1 000 ℃ ~ 1 200 ℃. La texture est dense, il n'y a pas de fuite et les pores sont invisibles à l'œil nu. Lent et pas chaud, même si le chaud et le froid changent soudainement, il ne se cassera pas ; utilisez le pot en argile violette pour faire du thé, le parfum est doux et la conservation de la chaleur est bonne sans le goût de la soupe cuite, et il peut préserver l'essence du thé. Il est généralement considéré comme étant utilisé pour infuser le thé oolong, le Tieguanyin, etc. de Taiwan. Le thé peut mieux montrer les caractéristiques de la saveur du thé.
Il n'a pas d'absorption d'eau, un son clair et une longue rime. La porcelaine est précieuse en blanc. La tasse en porcelaine est cuite à environ 1 300 degrés, ce qui peut refléter la couleur de la soupe au thé. Bonne couleur et parfum, et forme belle et délicate, adapté au brassage d'une fermentation légère, d'un arôme lourd, comme le thé Wenshan Baozhong.
La texture est transparente, le transfert de chaleur est rapide et l'air n'est pas respirable. Le thé est infusé dans unCoupe en verre, et les feuilles de thé montent et descendent pendant tout le processus d'infusion, les feuilles s'étirent progressivement et la couleur de la soupe au thé révélée peut être vue d'un coup d'œil. L'inconvénient du service à thé en verre est qu'il est facile à casser et chaud, mais il est bon marché et bon. En utilisant un service à thé en verre pour préparer du thé vert comme Longjing et Biluochun, la brume dans la tasse est brumeuse, les bourgeons de thé sont épanouis et minces, ou les drapeaux et les armes sont décalés, de haut en bas, ce qui est agréable à l'œil et intéressant.
Les tasses en bambou et en bois sont relativement rares, bon marché et de haute qualité. Ils peuvent conserver le parfum du thé pendant longtemps et peuvent être intégrés au parfum du thé. Le bon bambou et le bon bois peuvent également ajouter du parfum au thé. L’inconvénient est qu’il ne permet pas d’identifier le thé à partir de sa couleur.